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    炙膾
    

    

    

    炙膾的拼音：zhì kuài

    

    

    炙膾的注音：ㄓˋ ㄎㄨㄞˋ
    

    

    

    

    

    炙膾的結(jié)構(gòu)：炙(上下結(jié)構(gòu))膾(左右結(jié)構(gòu))
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    

    

    

    

    炙膾的意思
    

    

    

    

    

      

    • 炙膾詞語解釋：
      

      燒Hao86.com烤切細(xì)的肉。亦指烹調(diào)。
      猶膾炙。交口稱譽。
    • 什么是炙膾引證解釋：
      

      ⒈ 燒烤切細(xì)的肉。亦指烹調(diào)。
      引《周禮·天官·序官》“醢人” 唐賈公彥疏：“彼有膷臐、燒胾、炙膾之屬?！?br />郭沫若《蜩螗集·水中贊》：“筋肉肺肝，供人炙膾?！?/span>
      ⒉ 猶膾炙。交口稱譽。
      引清趙翼《龍尾關(guān)》詩：“至今勛伐炳，人口尚炙膾?！?/span>
      

      • 

      

      炙膾的網(wǎng)絡(luò)解釋：
      

      

      炙膾
    • 炙膾是一個漢語詞語，讀音是zhì kuài，指燒烤切細(xì)的肉。
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    炙膾的字義分解
    

    

    

      

    • 

      

      炙讀音：zhì
      

      

      (1)（動）燒、烤
      (2)（名）〈書〉烤熟的肉：膾～人口。
      

      

    • 

      

      膾讀音：kuài
      

      

      

      

      1.切得很細(xì)的魚或肉。
      2.把魚、肉切成薄片：～鯉。
      

      

      

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