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    膾炙

    膾炙的拼音:kuài zhì

    膾炙的注音:ㄎㄨㄞˋ ㄓˋ

    膾炙的結(jié)構(gòu):(左右結(jié)構(gòu))(上下結(jié)構(gòu))

    膾炙的意思

    • 膾炙詞語解釋:

      1.細切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴?!睹献印けM心下》:“公孫丑 問曰:‘膾炙與羊棗孰美?’孟子 曰:‘膾炙哉!’”漢 枚乘《七發(fā)》:“羞炰膾炙,以御賓客?!彼?楊萬里《病中屏肉味獨茹菜羹飯甚美》詩:“云子香抄玉色鮮,菜羹新煮翠茸兼。人間膾炙無此味,天上酥酡恐爾甜?!鼻?劉大櫆《<鄭子山詩集>序》:“一勺之水,可以知滄海之大;一臠之味,可以知膾炙之美?!?br /> 2.比喻美好的詩文或事物為人稱贊。宋 司馬光《司馬溫公詩話·寇萊公詩》:“﹝ 寇準 詩﹞為人膾炙?!泵?葉盛《水東日記·文章正宗敘論》:“書信往來,雖不關(guān)大體,而其文卓然為世膾炙者,亦綴其末?!鼻?褚人穫《堅瓠九集·成語破》:“浙江 陳煒 字 本叔,時藝膾炙一時。”清 王夫之《薑齋詩話》卷三:“滕王閣 連甍市廛,名不稱實;徒以 王勃 一序,膾炙今古?!眳⒁姟澳捴巳丝凇薄?br /> 3.猶宰割,Hao86.com處置。明 李贄《與劉肖川》:“尊翁茲轉(zhuǎn),甚當,但恐檀越遠去,外護無依,不肖當為 武昌 魚,任人膾炙矣?!?/div>
    • 什么是膾炙引證解釋:

      ⒈ 細切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。

      《孟子·盡心下》:“公孫丑問曰:‘膾炙與羊棗孰美?’ 孟子曰:‘膾炙哉!’”
      漢枚乘《七發(fā)》:“羞炰膾炙,以御賓客?!?br />宋楊萬里《病中屏肉味獨茹菜羹飯甚美》詩:“云子香抄玉色鮮,菜羹新煮翠茸兼。人間膾炙無此味,天上酥酡恐爾甜。”
      清劉大櫆《<鄭子山詩集>序》:“一勺之水,可以知滄海之大;一臠之味,可以知膾炙之美?!?/span>

      ⒉ 比喻美好的詩文或事物為人稱贊。參見“膾炙人口”。

      宋司馬光《司馬溫公詩話·寇萊公詩》:“﹝寇準詩﹞為人膾炙。”
      明葉盛《水東日記·文章正宗敘論》:“書信往來,雖不關(guān)大體,而其文卓然為世膾炙者,亦綴其末。”
      清褚人穫《堅瓠九集·成語破》:“浙江陳煒字本叔,時藝膾炙一時?!?br />清王夫之《薑齋詩話》卷三:“滕王閣連甍市廛,名不稱實;徒以王勃一序,膾炙今古?!?/span>

      ⒊ 猶宰割,處置。

      明李贄《與劉肖川》:“尊翁茲轉(zhuǎn),甚當,但恐檀越遠去,外護無依,不肖當為武昌魚,任人膾炙矣?!?/span>

    • 膾炙的網(wǎng)絡(luò)解釋:

      膾炙

    • 膾,細切的魚、肉等食材;“炙”是會意字,亦即是要用字的兩個組成部分去體會它的意思。即明火烹飪,指烤肉。古代鮮肉一般用火炙,就像今天的烤羊肉串;干肉則用火烤?!笆巢粎捑?,膾不厭細”是糧食越精致越好。肉類切得越細越好??梢姽糯捠承枰芨叩牡豆ぜ挤?。膾炙,是人們所共同喜好的,后來把詩文為人所稱頌叫做“膾炙人口”。
    • 一年一度的阿里山櫻花季,素來膾炙人口。
    • 唐詩三百首,首首都膾炙人口。
    • 桌上擺滿了膾炙人口的佳肴,令人垂涎欲滴。
    • 這部小說雅俗共賞,膾炙人口。
    • 真正的經(jīng)典,往往能傳誦不絕,膾炙人口。
    • 賀敬之創(chuàng)作的《回延安》,是一首膾炙人口的好詩。
    • 李白的詩歌膾炙人口,婦孺皆知。
    • 談到武俠小說,最膾炙人口的,莫過于金庸的作品。
    • 著名的唐代詩圣李白先生,他創(chuàng)作的詩總是膾炙人口。
    • 我要好好學習寫作文,好讓我的作品也像李白、杜甫的詩那樣膾炙人口。

    膾炙的字義分解

    • 讀音:kuài

      1.切得很細的魚或肉。

      2.把魚、肉切成薄片:~鯉。

    • 讀音:zhì

      (1)(動)燒、烤

      (2)(名)〈書〉烤熟的肉:膾~人口。

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