(1)（形）指某些食物烹調(diào)時(shí)間短、容易咀嚼。

(2)（形）（某些顏色）Hao86.com淺：～黃｜～綠。

(3)（形）初生而柔弱；嬌嫩：～芽｜～葉。

形容詞

(1) (形聲。從女，敕聲。本義：物初生時(shí)的柔弱嬌嫩狀)

(2) 同本義

蘿短未中攬，葛嫩不任牽?！捬堋队午娚酱髳?ài)敬寺》

(3) 又如：嫩萼；嫩蕊(含苞欲放的花)；嫩箭(蘭花新抽的花莖)；嫩葉

(4) 指某些食物烹調(diào)時(shí)間短、容易咀嚼 。如：嫩湯(剛沸微冒氣泡的水)；肉片炒得很嫩；嫩牛排

(5) 柔弱，嬌氣 。如：嫩艷(嬌艷)；小孩子肉皮兒嫩

(6) 指事物尚處在開(kāi)始或輕微的狀態(tài)

桂花養(yǎng)魄嫩寒生?！灐吨星锎虏灰?jiàn)》

春禽處處講新聲，煙草欣欣賀嫩晴?！獥钊f(wàn)里《春暖郡圃散策》

(7) 又如：嫩晴；嫩水(春水)；嫩涼(微涼；初涼)；嫩風(fēng)(微風(fēng))；嫩約(不堅(jiān)牢的信約)；嫩日(不強(qiáng)烈的陽(yáng)光)

(8) 又指顏色新鮮淺淡。如：嫩碧(淺綠；新綠)；嫩鵝黃(像小鵝絨毛的淺黃色；鵝黃酒)

(9) 年幼 。如：不老也非嫩；嫩婦女子(年輕婦女)

(10) 不老練；缺乏實(shí)際經(jīng)驗(yàn)

工畫(huà)山水，體近 高克明而筆墨差嫩?！?郭若虛《圖畫(huà)見(jiàn)聞志》

(11) 又如：資格嫩；干這種事情他還是一個(gè)嫩手

嫩【丑集下】【女部】 康熙筆畫(huà)：14畫(huà)，部外筆畫(huà)：11畫(huà)

《字彙》與媆同?！抖鸥υ?shī)》紅入桃花嫩?！墩滞ā匪讒\字。

說(shuō)文解字

媆【卷十二】【女部】

好皃。從女耎聲。而沇切〖注〗臣鉉等案：《切韻》又音奴困切，今俗作嫩。非是。

說(shuō)文解字注

（媆）好皃。此謂柔耎之好也。補(bǔ)前文諸好所未備。從女。耎聲。形聲中有會(huì)意。而沇切。十四部。俗作輭。按俗音奴困切。又改其字作嫰。於形聲無(wú)當(dāng)。