【午集中】【皿部】 康熙筆畫：17畫，部外筆畫：12畫

卽醢字。《字彙》重出。義詳酉部醢字註。

說文解字

醢【卷十四】【酉部】

肉也。從酉。，籒文。呼改切〖注〗臣鉉等曰：，甌器也。所以盛醢。

說文解字注

（醢）肉也。周禮醢人。掌？醢。麋臡、鹿臡、麇臡、蠃醢、蠯醢、蚳醢、魚醢、兔醢、鴈醢。凡醢皆肉也。鄭曰。作醢及臡者、必先膊乾其肉。乃復(fù)莝之。襍以粱麴及鹽。漬以美酒。塗置甀中。百日則成矣。此？從肉從酉之恉也。許訓(xùn)？云血醢。訓(xùn)凡醢曰肉？。就字形別之耳。從酉。聲。大徐作從酉？。？者、?之或字。呼改切。一部。