此詩(shī)通過(guò)詠鰣魚(yú)，諷刺君王重口體之養(yǎng)而勞民傷財(cái)，重宦官小人而忘祖宗遠(yuǎn)君子。詩(shī)以頷聯(lián)為中堅(jiān)，首聯(lián)寫(xiě)鰣魚(yú)被帝王看重，頸聯(lián)寫(xiě)營(yíng)運(yùn)時(shí)情況，尾聯(lián)抒發(fā)感嘆，都為鰣魚(yú)入宮后賜宦官而不及薦祖廟而鋪設(shè)。全詩(shī)詠鰣魚(yú)，但不是一般的詠物，而是重在諷刺，對(duì)比之中深含諷刺，諷刺中寓對(duì)比，相互照應(yīng)。

“五月鰣魚(yú)已至燕，荔枝盧桔未應(yīng)先。”兩句寫(xiě)江南鰣魚(yú)，五月就運(yùn)到北京。第一句點(diǎn)出了五月間船經(jīng)過(guò)許多地方，才把這鮮美的鰣魚(yú)運(yùn)到北京。此時(shí)正是鰣魚(yú)最鮮美的時(shí)候。但這時(shí)連南方的荔枝，盧橘都未能運(yùn)到北京，可見(jiàn)鰣魚(yú)之鮮。詩(shī)人運(yùn)用對(duì)比，揭露了封建帝王的生活需要已達(dá)到窮奢極欲的地步。

“賜鮮遍及中珰第，薦熟誰(shuí)開(kāi)寢廟筵?！比木鋵?xiě)賜鰣魚(yú)給宦官而不祭宗廟。這里用“中珰”來(lái)代稱宦官?；实郯研迈r的鰣魚(yú)賞賜給宮廷中每一個(gè)宦官之家，從中可知“皇恩浩蕩”，說(shuō)明宦官地位很高，備受恩寵。從中也可知道鰣魚(yú)的貴重、也反襯了宦官的地位和權(quán)勢(shì)。各地貢給京都的時(shí)鮮土特產(chǎn)，封建帝王竟置宗廟于腦后，而先賞賜宦官，說(shuō)明了封建統(tǒng)治者所標(biāo)榜的孝道是多么虛偽。此聯(lián)亦是下句同上句對(duì)照，諷刺意義鮮明。

“白日風(fēng)塵馳驛騎，炎天冰雪護(hù)江船。”五六句寫(xiě)陸路水路送魚(yú)忙。盡管是滿天風(fēng)沙，送鰣魚(yú)的驛騎，仍日夜奔馳。在炎熱的暑天，江上送魚(yú)船里就用冰雪護(hù)著魚(yú)，以保持其鮮味。鰣魚(yú)運(yùn)到北京其間歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦。白天信使騎著馬在風(fēng)塵中奔馳，一路上不知累倒了多少匹健壯的馬匹。一個(gè)“馳”字、“護(hù)”字，就足以說(shuō)明封建帝王為享樂(lè)腐化的生活而不惜勞民傷財(cái)。

結(jié)尾兩句寫(xiě)受賜無(wú)望的憤懣。鰣魚(yú)白鱗細(xì)骨很可愛(ài)，但只有那些“玉筯金盤(pán)”才有希望得到宮中傳來(lái)的賞賜。由魚(yú)論及朝政，表示了作者對(duì)明中葉宦官專橫當(dāng)?shù)赖哪笾S刺，亦表示詩(shī)人自己受賜無(wú)望。以此作結(jié)，既說(shuō)明了詩(shī)人的愿望，也說(shuō)明了詩(shī)人的不滿。

全詩(shī)運(yùn)用對(duì)比和襯托的手法，以突出主題。作者將諷刺性放在對(duì)比之中，用鰣魚(yú)之鮮對(duì)比宦官之貴，用不祭祖先卻先賜鰣魚(yú)對(duì)比皇帝同宦官的關(guān)系，再用運(yùn)魚(yú)進(jìn)京的千辛萬(wàn)苦對(duì)比宦官正舉著玉箸夾吃金盤(pán)中的鰣魚(yú)，對(duì)比之中深含諷刺，諷刺中寓對(duì)比，相互照應(yīng)，因而構(gòu)成了這首詩(shī)深刻的諷刺意義。