⒈ 古名酒產(chǎn)地。有二說(shuō)：一謂在豫章康樂(lè)縣 (今江西省萬(wàn)載縣 ) 烏程鄉(xiāng)，一謂在湖州烏程縣 (今浙江省湖州市 )。亦指美酒。

引《文選·張協(xié)＜七命＞》：“乃有荊南烏程， 豫北竹葉。”
李善注：“盛弘之《荊州記》曰：淥水出豫章康樂(lè)縣。其間烏程鄉(xiāng)，有酒官取水為酒，酒極甘美。”
劉良注：“烏程、竹葉，酒名?！?br />宋樂(lè)史《太平寰宇記·江南東道六·湖州》：“《郡國(guó)志》云：古烏程氏居此，能醖酒，故以名縣?！?br />宋歐陽(yáng)修《送胡學(xué)士知湖州》詩(shī)：“吳興水精宮，樓閣在寒鑑。橘柚秋苞繁，烏程春甕釅?！?br />宋蘇軾《次韻答王鞏》：“今日扁舟去，白酒載烏程?！?br />清方以智《通雅·飲食》：“烏程在今西浙湖州，秦時(shí)有程林、烏金二家善釀?！?/span>