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    漢語詞典

    漢語詞語拼音 漢語解釋

    洋姜

    洋姜的拼音:yáng jiāng

    洋姜的注音:一ㄤˊ ㄐ一ㄤ

    洋姜的結構:(左右結構)(上下結構)

    洋姜的意思

    • 洋姜詞語解釋:

      【好查hao86.com】洋姜yángjiāng

      (1) 口∶菊芋

      Jerusalem artichoke
    • 什么是洋姜引證解釋:

      ⒈ 菊芋的俗稱。形狀似姜,不辣??梢噪?、泡作醬菜。

      夏羊《辯論會上·鹽》詩:“還稱來了十斤雪花鹽,準備把洋姜、蘿卜、大蒜一缸泡?!?/span>

    • 洋姜的網(wǎng)絡解釋:

      洋姜

    • 菊芋(Helianthus tuberosus)又名洋姜,是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。原產(chǎn)北美洲,十七世紀傳入歐洲,后傳入中國。秋季開花,長有黃色的小盤花,形如菊,生產(chǎn)上一般用塊莖繁殖,其地下塊莖富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,曬制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。地上莖也可加工作飼料。其塊莖或莖葉入藥具有利水除濕,清熱涼血,益胃和中之功效。 宅舍附近種植兼有美化作用。
    • 洋姜和洋蔥置于一大鍋開水中煮一分鐘,去汁,于毛巾上鋪開冷卻。
    • “鬼子姜”,膠東人都這么稱呼,而陜西省一帶叫它“洋姜”,于是,顧名思義是外國的產(chǎn)物。
    • 精美的雕花木窗外,是遍地的粉色厚樸花和黃色洋姜花,微風拂面來,山野的清新空氣沁入心脾。
    • 大地灣原始村落遺址種了不少叫洋姜的植物,纖長而綻放黃色的花朵,很像是歐洲人稱呼的“瑪格麗特”,那也是一種植物的花朵,北京人叫“鬼子姜”。
    • 菊芋,俗稱洋姜、日本姜、鬼子姜、姜不辣,多年生草本植物,塊莖可食用。
    • 洋薊、茄子和洋姜在更古老的時代便被種植在一起,互相提供必須的養(yǎng)料。
    • 洋姜為原料制取果糖漿,糖漿的濃縮是生產(chǎn)的關鍵。
    • 菊芋俗名洋姜,又叫菊姜、鬼子姜。
    • 發(fā)酵性糖是一種植物纖維,大量存在食物當中,比如:蘆筍、大蒜、芹菜和洋姜當中。
    • 用團假絲酵母產(chǎn)生的菊糖酶,對洋姜提取液中的菊糖進行降解,生成果糖。

    洋姜的字義分解

    • 讀音:yáng

      (1)(形)盛大;豐富:~溢。

      (2)(名)地球表面上被水覆蓋的廣大地方;約占地球面積的十分之七;分成四個部分;即太平洋、大西洋、印度洋、北冰洋。

      (3)(形)外國的;外國來的:~人|~貨。

      (4)(形)現(xiàn)代化的(區(qū)別于‘土’):~辦法|土~結合。

      (5)(名)洋錢;銀元:大~|小~|罰~一百元。

    • 讀音:jiāng

      (1)(名)多年生草本植物;根莖黃色;葉子披針形;穗狀花序;花冠黃綠色;通常不開花。根莖有辣味;是常用的調(diào)味品;也可以入藥。

      (2)(名)這種植物的根莖。

      (3)姓。

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