⒈ 草木新生的枝芽。引申為始端；端緒。

引《淮南子·俶真訓(xùn)》：“所謂有所始者，繁憤未發(fā)，萌兆牙蘗，未有形埒垠堮?！?br />宋蘇軾《巫山》詩(shī)：“當(dāng)時(shí)伐殘木，牙蘗已如臂。”
舊題宋尤袤《全唐詩(shī)話·劉魯風(fēng)》：“當(dāng)時(shí)諸侯爭(zhēng)取譽(yù)于文士，此蓋外重內(nèi)輕之牙蘗?！?br />宋蘇舜欽《上三司副使段公書(shū)》：“故每屬文，不敢雕琢以害正，然而法章民事，一未知其牙蘗?！?/span>

⒉ 萌生；產(chǎn)生。

引《淮南子·天文訓(xùn)》“困敦之歲” 漢高誘注：“言陽(yáng)氣皆混沌，萬(wàn)物牙蘗也?！?br />章炳麟《代議然否論》：“然遠(yuǎn)西諸國(guó)，取彼不取此者，其議院始牙蘗?！?/span>

新芽。引申指事物的端始。