⒈ 舊指販賣私鹽的人。大多有武裝。

引清袁枚《新齊諧·蒲州鹽梟》：“岳水軒過山西蒲州鹽池，見關(guān)神祠內(nèi)塑張桓侯像，與關(guān)面南坐，旁有周將軍像，怒目猙獰，手拖鐵練，鎖朽木一枝，不解何故。土人指而言曰：‘此鹽梟也?！畨絷P(guān)神召眾人，謂曰：汝鹽池為蚩尤所據(jù)，故燒不成鹽。我享血食，自宜料理。但蚩尤之魄，吾能制之，其妻名梟者，悍惡尤甚，我不能制，須吾弟張翼德來，始能擒服，吾已遣人自益州召之矣，眾人驚寤，旦即在廟中添塑桓侯像。其夕風雷大作，朽木一根，已在鐵練之上。次日取水煑鹽，成者十倍?！嘉蚪袼Q鹽梟，實始於此。”
《官場現(xiàn)形記》第三十回：“説強盜打劫也好，説鹽梟打劫也好，橫竪總在貴境里出的搶案?！?br />《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》第九九回：“后來太湖捕獲鹽梟案內(nèi)，太尊代他開個名字，向太湖水師統(tǒng)領(lǐng)處説個人情，列入保舉案內(nèi)，居然過了縣丞班。”
阿英《鹽鄉(xiāng)雜信》九：“如果你拒絕他，馬上就會發(fā)生問題的，如報告你私燒，和鹽梟有關(guān)系，在秤上和你搗亂等等。”

以販賣私鹽為業(yè)的人。