1. 常綠多年生植物，春日生筍，莖有很多節(jié)，中間是空的，質(zhì)地堅硬，種類很多。可制器物，又可做建筑材料：竹子。竹葉。竹筍。竹編（用竹篾編制的工藝品）。竹刻。

2. 指竹制管樂器：金石絲竹。

3. 中國古代樂器八音之一。

4. 姓。

(1)（動）火星迸散；猛然炸開：火星～了眼｜～炸｜～裂。

(2)（動）突然發(fā)生：～發(fā)。

(3)（動）一種烹調(diào)法；把食物放在滾油里快炸后再加作料；或把牛、羊肚片放進開水里稍煮后蘸作料吃：～雞?。?。