⒈ 亦稱(chēng)“竹菰”。生在朽竹根節(jié)上的菌類(lèi)。

引唐段成式《酉陽(yáng)雜俎·草篇》：“江淮有竹肉，生竹節(jié)上，如彈丸，味如白雞。”
明李時(shí)珍《本草綱目·菜五·竹蓐》：“﹝藏器曰﹞：‘竹肉生苦竹枝上，如雞子，似肉臠，有大毒?！思粗褫砸?。生朽竹根節(jié)上。狀如木耳，紅色?！?/span>

⒉ 絲，弦樂(lè)；竹，管樂(lè)；肉，歌喉。后以“竹肉”泛指器樂(lè)與歌唱。

引《晉書(shū)·孟嘉傳》：“桓溫問(wèn)：‘聽(tīng)妓，絲不如竹，竹不如肉，何謂也？’ 嘉答曰：‘漸近使之然。’”
清王晫《今世說(shuō)·品藻》：“﹝林鐵崖﹞每當(dāng)讌會(huì)，竹肉閒作，或值徜徉山水之際，時(shí)而意得忘言?！?br />清龔自珍《己亥雜詩(shī)》之一七六：“俎膾飛沉竹肉喧，侍郎十日敞清樽?！?/span>