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    轉(zhuǎn)化糖

    轉(zhuǎn)化糖的拼音:zhuǎn huà táng

    轉(zhuǎn)化糖的注音:ㄓㄨㄢˇ ㄏㄨㄚˋ ㄊㄤˊ

    轉(zhuǎn)化糖的結(jié)構(gòu):轉(zhuǎn)(左右結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))

    轉(zhuǎn)化糖的意思

    • 轉(zhuǎn)化糖詞語解釋:

      蔗糖經(jīng)轉(zhuǎn)化后所得到的混合物稱為"轉(zhuǎn)化糖",供制造綿haO86.com白糖和糕點(diǎn)涂抹用。
    • 什么是轉(zhuǎn)化糖引證解釋:

      ⒈ 蔗糖經(jīng)轉(zhuǎn)化后所得到的混合物稱為“轉(zhuǎn)化糖”,供制造綿白糖和糕點(diǎn)涂抹用。

    • 轉(zhuǎn)化糖的網(wǎng)絡(luò)解釋:

      轉(zhuǎn)化糖

    • 轉(zhuǎn)化糖是用稀酸或酶對(duì)蔗糖作用后所得含等量的葡萄糖和果糖的混合物。糖液在加熱沸騰時(shí),蔗糖分子會(huì)水解為1分子果糖和1分子葡萄糖。這種作用稱為糖的轉(zhuǎn)化,兩種產(chǎn)物合稱為轉(zhuǎn)化糖。

    轉(zhuǎn)化糖的字義分解

    • 轉(zhuǎn)讀音:zhuǎn,zhuàn
      [ zhuǎn ]

      1. 遷徙;流亡:老弱轉(zhuǎn)乎溝壑。

      2. 不直接的,中間再經(jīng)過別人或別的地方:轉(zhuǎn)送。轉(zhuǎn)達(dá)。轉(zhuǎn)發(fā)。轉(zhuǎn)運(yùn)。周轉(zhuǎn)。

      3. 改換方向:轉(zhuǎn)彎。向左轉(zhuǎn)。

      4. 改變位置:轉(zhuǎn)移。

      5. 改變形勢、情況:轉(zhuǎn)敗為勝。天氣轉(zhuǎn)睛。病情好轉(zhuǎn)。

    • 讀音:huà,huā
      [ huà ]

      1. 性質(zhì)或形態(tài)改變:變化。分化。僵化。教(jiào )化。熔化。融化。潛移默化?;蛇疄橛癫?。

      2. 佛教、道教徒募集財(cái)物:化緣?;S。

      3. 用在名詞或形容詞后,表示轉(zhuǎn)變成某種性質(zhì)或狀態(tài):丑化。綠化。

      4. 習(xí)俗,風(fēng)氣:有傷風(fēng)化。

      5. 特指“化學(xué)”:化工。化纖?;省?/p>

    • 讀音:táng

      (1)(名)人體內(nèi)產(chǎn)生熱能的主要物質(zhì):血~|葡萄~。

      (2)(名)食用糖的總稱:蔗~|砂~。

      (3)(名)糖果;食品:~果。

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