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    掌灶

    掌灶的拼音:zhǎng zào

    掌灶的注音:ㄓㄤˇ ㄗㄠˋ

    掌灶的結(jié)構(gòu):(上下結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))

    掌灶的意思

    • 掌灶詞語解釋:

      掌灶zhǎngzào

      (1) 掌管烹煎菜肴事務(wù)

      請個掌灶【好查hao86.com】的就省得自己操心了
      chef
    • 什么是掌灶引證解釋:

      ⒈ 主持烹調(diào)。

      曹禺《北京人》第二幕:“這些個地方?jīng)]有一個掌柜的我不熟,沒有一個掌灶的、跑堂的、站柜臺的我不知道。”

    • 掌灶的網(wǎng)絡(luò)解釋:

      掌灶

    • 詞目:掌灶
    • 拼音:zhǎng zào
    • 基本解釋
    • [chef] 掌管烹煎菜肴事務(wù)
    • 請個掌灶的就省得自己操心了
    • 詳細(xì)解釋
    • 主持烹調(diào)。
    • 曹禺 《北京人》第二幕:“這些個地方?jīng)]有一個掌柜的我不熟,沒有一個掌灶的、跑堂的、站柜臺的我不知道?!?/li>
    • 張大娘為了嫁姑娘,籌辦酒席,頭天請來殺豬匠,殺了一頭大肥豬,還請來廚師掌灶。
    • 周老二兩家店鋪生意火爆,另外的兩家更慘淡的很吶,另外一家的老板在小葉和九掌灶的半個月余,和四蛋談合作不成、轉(zhuǎn)讓了,剩下的一家也要堅(jiān)持不住了。
    • 趙大嫂和掌灶師付汗流滿面,站在灶前煮面條,灶臺上擺滿了碗,掌灶師付挑起面條盛在每個碗里,趙大嫂拿起勺子朝每個面碗里加肉絲哨子。
    • 這幸福餐館再次營業(yè)之后,沈大哥把沈大嫂和小丫頭送回了老家,他自己來管柜臺,另外雇了幾個人,分別掌灶和做服務(wù)員,生意倒更加紅火起來。
    • 今天為宴會掌灶的是五星級酒店的廚師長。

    掌灶的字義分解

    • 讀音:zhǎng

      (1)(動)手心;手掌

      (2)(動)用手掌打:~嘴。

      (3)(動)掌管;掌握:~舵|~權(quán)。

      (4)(名)某些動物的腳掌:熊~|鴨~。

      (5)(名)馬蹄鐵。

      (6)(名)(~兒)釘或縫在鞋底前部、后部的皮子或橡膠:后~兒|釘一塊~。

      (7)(動)〈方〉釘補(bǔ)鞋底:~鞋。

      (8)(Zhǎnɡ)姓。

    • 讀音:zào

      (名)用磚、坯、金屬等制成的供烹煮食物、燒水的設(shè)備。也借指廚房。

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