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    漢語詞典

    漢語詞語拼音 漢語解釋

    醪糟

    醪糟的拼音:láo zāo

    醪糟的注音:ㄌㄠˊ ㄗㄠ

    醪糟的結構:(左右結構)(左右結構)

    醪糟的英語:
    sweet fermented rice, glutinous rice wine
    醪糟的德語:
    Amazake (traditionelles, alkoholfreies japanisches Getr?nk aus fermentiertem Reis)? (S, Ess)?

    醪糟的意思

    • 醪糟詞語解釋:

      Hao86.com醪糟,醪糟兒láozāo,láozāor

      (1) 江米酒

      fermented glutinous wine
    • 什么是醪糟引證解釋:

      ⒈ 見“醪醩”。

    • 醪糟國語詞典:

      未濾去渣滓的酒。

    • 醪糟的詞語翻譯

      英語
      sweet fermented rice, glutinous rice wine
      德語
      Amazake (traditionelles, alkoholfreies japanisches Getr?nk aus fermentiertem Reis)? (S, Ess)?
    • 醪糟的網(wǎng)絡解釋:

      醪糟

    • 醪糟是一種米酒,又叫酒釀,甜酒,酸酒,舊時叫“醴”,江南地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃。醪糟經糯米(又稱江米)發(fā)酵而成,可以幫助消化,夏天可以解暑。
    • 醪糟的主要原料是糯米,釀制工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。但是仍然有很多人認為它是酸的,拒絕食用。在一些菜肴的制作上,糯米酒還常被作為重要的調味料。
    • 第二天陸子民起了個大早,洗漱過后在外面吃了碗醪糟蛋,就起身夾著包去了機關大院。
    • 醪糟用糯米制成醪糟坯,下油鍋,加芝麻、桔餅、核桃仁、油酥花生仁、蜜棗、白糖等稍煎,然后放入沸開水中煮沸即成。
    • 民間舊俗,重陽前后要以糯米蒸酒,制醪糟。俗話說:“重陽蒸酒,香甜可口”。重陽佳節(jié),登高賞菊,別忘了喝口醪糟酒,香甜可口,幸福更長久!
    • 這次這道香糟肉的就用了醪糟汁烹飪,燉好的肉,色澤紅亮,軟糯香,還帶絲絲甜。
    • 剩下的多余糍粑可以留到日后加雞蛋或者醪糟煮來吃,比較甜。
    • 喜歡吃肉的小伙伴們看過來,讓你口水直流的香糟肉來啦!用醪糟噸處的肉色澤紅亮,軟糯香,還帶絲絲甜,絕對讓你大飽口福。
    • 四川民間舊俗,重陽前后要以糯米蒸酒,制醪糟。俗話說:“重陽蒸酒,香甜可口”。重陽佳節(jié),登高賞菊,別忘了喝醪糟酒,香甜可口,幸福更長久!
    • 另外,紅豆湯、桂圓湯、八寶粥都是不錯的日常選擇,南方人喜歡的醪糟煮雞蛋也很好。
    • 先準備好原料,醪糟,雞蛋,枸杞適量。
    • 逛累了,龍抄手、擔擔面、鍋盔、冰醪糟,麻辣兔頭……各式小吃擺滿街頭,便宜又好吃。

    醪糟的字義分解

    • 讀音:láo

      (1)(名)濁酒。

      (2)(名)醇酒。

    • 讀音:zāo

      (1)(名)酒渣。

      (2)(動)用酒或糟腌制食品。

      (3)(形)腐爛;不結實:木頭~了|他的身體很~;愛生病。

      (4)(形)比喻把事情辦壞:事情弄得很~。

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