⒈ 勸酒；陪同飲宴。 漢枚乘《七發(fā)》：“列坐縱酒，蕩樂娛心。

引景春佐酒， 杜連理音?！?br />《漢書·高祖紀(jì)下》：“上還過沛，留，置酒沛宮，悉召故人父老子弟佐酒。”
顏師古注引應(yīng)劭曰：“助行酒。”
明馮夢龍《智囊補(bǔ)·上智·楚莊王袁盎》：“蘇慕恩部落最強(qiáng)， 種世衡嘗夜與飲，出侍姬佐酒。”

⒉ 稱勸酒的歌妓。

引宋曾慥《類說·紀(jì)異記》：“高駢鎮(zhèn)成都，命佐酒薛濤改一字令，曰：‘須得一字象形，又須逐韻。’公曰：‘口，有似沒量斗?！?濤曰：‘川，有似三條椽。’公曰：‘奈何一條曲？’ 濤曰：‘相公為西川節(jié)度使，尚使一沒量斗，至於窮佐酒，有三條椽，內(nèi)一條曲，又何足怪？’”