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    漢語(yǔ)詞典
    

    


    漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋
    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    


    

    

    豆腐乾
    

    

    

    豆腐乾的拼音：dòu fǔ qián

    

    

    

    

    豆腐乾的結(jié)構(gòu)：豆(上下結(jié)構(gòu))腐(半包圍結(jié)構(gòu))乾(左右結(jié)構(gòu))
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    

    

    

    

    豆腐乾的意思
    

    

    

    

    

      

    • 豆腐乾詞語(yǔ)解釋?zhuān)?/h3>

       （～兒）【hao86.com好查】食品，用布包豆腐加香料蒸制而成。
    • 豆腐乾國(guó)語(yǔ)詞典：
      

      以布包豆腐，加上香料，壓去水分蒸制而成的食品?！度辶滞馐罚诙亍罚骸负蜕信醭霾璞P(pán)──云片糕、紅棗，和些瓜子、豆腐干、栗子、雜色糖，擺了兩桌?！挂沧鳌付垢伞埂ⅰ付垢伞?。
      

      • 

      

      豆腐乾的網(wǎng)絡(luò)解釋?zhuān)?/h3>

      

      豆腐干 （豆腐的再加工制品）
    • 豆腐干，中國(guó)傳統(tǒng)豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國(guó)各大菜系中都有一道美食。豆腐干營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。豆腐干在制作過(guò)程中會(huì)添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調(diào)料，既香又鮮，久吃不厭，被譽(yù)為“素火腿”。
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    豆腐乾的字義分解
    

    

    

      

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      豆讀音：dòu
      

      

      (1)（名）古代盛食物的器具；有點(diǎn)像帶高座的盤(pán)。
      (2)（名）（名）豆類(lèi)植物的種子：綠～。
      (3)（名）形狀像豆的東西：花生～。
      

      

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      腐讀音：fǔ
      

      

      (1)（動(dòng)）腐爛；變壞
      (2)（名）豆腐：～竹｜～乳。
      

      

    • 

      

      乾讀音：qián,gān
      

      

      [ qián ]
      1. 八卦之一，代表天：乾坤（“坤”，代表地）。
      2. 舊時(shí)稱(chēng)男性的：乾造。乾宅。
      

      

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