(1)（名）鍋。

(2)（名）古代的大鍋。

(1)（動(dòng)）煮（菜、茶）：～飪｜～調(diào)。

(2)（名）烹飪方法；先用熱油略炒；再加入醬油等作料迅速攪拌；隨即盛出：～對(duì)蝦。