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    漢語(yǔ)詞典
    

    


    漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋
    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    


    

    

    冬筍
    

    

    

    冬筍的拼音：dōng sǔn

    

    

    冬筍的注音：ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣˇ
    

    

    

    

    冬筍的詞性：名詞
    

    

    冬筍的結(jié)構(gòu)：冬(上下結(jié)構(gòu))筍(上下結(jié)構(gòu))
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    

    

    

    

    冬筍的意思
    

    

    

    

    

      

    • 冬筍詞語(yǔ)解釋?zhuān)?/h3>

      冬筍dōngsǔn
      (1)    冬季挖的竹筍，質(zhì)嫩味美
      

      

      haO86.com英
      

      winter bamboo shoots
      

    • 什么是冬筍引證解釋?zhuān)?/h3>

      ⒈ 亦作“冬筍”。冬季長(zhǎng)出未露地面的毛竹的筍。見(jiàn)“冬筍”。
      引《東觀漢記·馬援傳》：“援好事，至荔浦，見(jiàn)冬筍，名曰苞筍……其味美於春夏筍?！?br />唐杜甫《發(fā)秦州》詩(shī)：“密竹復(fù)冬筍，清池可方舟?！?br />明李時(shí)珍《本草綱目·菜二·竹筍》：“江南湖南人，冬月掘大竹根下未出土者為冬筍。”
      清趙翼《觀家人醃菜》詩(shī)：“抝嫩先冬筍，嘗新竝晚菘。”
      

    • 冬筍國(guó)語(yǔ)詞典：
      

      毛竹的筍，冬日時(shí)由土中掘出，生長(zhǎng)在向陽(yáng)而溫暖的地方，肉淺黃色，質(zhì)脆味美。
      

      • 

      

      冬筍的網(wǎng)絡(luò)解釋?zhuān)?/h3>

      

      冬筍
    • 冬筍是立秋前后由毛竹（楠竹）的地下莖（竹鞭）側(cè)芽發(fā)育而成的筍芽，因尚未出土，筍質(zhì)幼嫩，是一道人們十分喜歡吃的菜肴。主要產(chǎn)區(qū)為貴州赤水、四川宜賓、福建、江西、浙江、湖南、廣西等地,其中貴州赤水冬筍因土質(zhì)和環(huán)境原因,草酸含量低可以直接炒,有不過(guò)水不麻口的特點(diǎn).
    • 雖然采挖冬筍影響竹子繁殖，但合理采挖不僅可以保證竹子正常生長(zhǎng)，也可以增加經(jīng)濟(jì)收入，滿足消費(fèi)者需求。
      • 

      

      

      

    

    

    

    

    

    


    

      

    • 分甜咸兩種，甜者以糯米、鮮豌豆、熟火腿、苡仁、芡實(shí)、香菌、蓮子、百合為餡;咸者則用海參、魷魚(yú)、干貝、香菇、冬筍、火腿、蓮子、豬蹄筋。
    • 養(yǎng)顏菜魚(yú)香木耳：由豬里脊、冬筍、胡蘿卜、木耳、紅辣椒等組成佳肴，可抵御減少紫外線核輻射對(duì)人體造成的傷害；通過(guò)食物等增強(qiáng)肌體對(duì)紫外線的抵抗力。
    • 將冬菇、冬筍、燒肉、臘腸及蔥切幼粒，蝦米浸透剁爛。
    • 利用液體保鮮劑進(jìn)行了常溫下帶籜冬筍的保鮮貯藏試驗(yàn)。
    • 但是冬筍含有較多草酸鈣，兒童、患尿道結(jié)石、腎炎的人不宜多食。
    • 糟羹用肉絲、冬筍絲、香菇、木耳、鮮蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少許米粉，煮成帶咸味的糊狀食品。
    • 家里自包的餛飩，餡子里除了肉和薺菜，冬筍，菇類(lèi)，還會(huì)放一把韭芽。
    • 桌子上擺著幾道正宗的淮揚(yáng)風(fēng)味小菜，有蔥燒肥腸，腐乳燒肉，煎烹豬肝，清燉獅子頭，荷葉粉蒸肉;還有玉筍鮮磨，雪菜干燒冬筍和麻辣豆腐三樣素菜。
    • 因此，本刊編輯部把具有以上特點(diǎn)廣告公司冠以“冬筍”稱號(hào)。
    • 接下來(lái)的十分鐘里，伊家今晚的菜單，從清炒蟹粉，到黃芽菜冬筍炒年糕，如此底細(xì)，人人都默默聽(tīng)取了一遍。
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    冬筍的字義分解
    

    

    

      

    • 

      

      冬讀音：dōng
      

      

      (1)（名）一年的第四個(gè)季節(jié)：～季。
      (2)姓。
      (3)（擬）敲鼓或敲門(mén)等聲音：鼓聲～～。
      

      

    • 

      

      筍讀音：sǔn
      

      

      （名）竹的嫩芽。
      

      

      • 

    

    




    

    

    

    

    

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