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    漢語詞典
    

    


    漢語詞語拼音 漢語解釋
    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    擔擔面
    

    

    

    擔擔面的拼音：dàn dàn miàn

    

    

    擔擔面的注音：ㄉㄢˋ ㄉㄢˋ ㄇ一ㄢˋ
    

    

    

    

    

    擔擔面的結構：擔(左右結構)面(獨體結構)
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    

    

    

    

    擔擔面的意思
    

    

    

    

    

      

    • 擔擔面詞語解釋：
      

      擔擔面dàndànmiàn
      (1)    〈方〉一種加蔥、姜、榨菜、麻醬、辣油hAo86.com等調料的面條。因在成都、重慶等地挑擔叫賣這種面食而得名
      

      

      英
      

      a hot spicy noodle as eaten in Sichuan;Sichuan noodles with peppery sauce
      

    • 擔擔面國語詞典：
      

      一種臺南小吃。參見「擔仔面」條。
      

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      擔擔面的網絡解釋：
      

      

      擔擔面 （四川擔擔面）
    • 擔擔面是四川成都和自貢著名的地方傳統(tǒng)面食小吃，據說源于挑夫們在街頭挑著擔擔賣面，因而得名。擔擔面是將面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。
    • 擔擔面是四川小吃中的代表性食物，為人們品嘗四川小吃時的必備佳肴。如今擔擔面已遍布各地，雖做法有些許不同，但因其美味受到各地人民的喜愛，已成為一種家常美食小吃。2013年，擔擔面入選商務部、中國飯店協會首次評選的“中國十大名面條”。
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    • 在這學期的課程中，羅恒將教授幾門四川的熱門菜，如回鍋肉、宮保雞丁、麻婆豆腐、擔擔面、龍抄手等等。
    • 難道你不知道，我曾今用他換擔擔面吃嗎?青年人一聽，一口血就吐了出來，是被龍?zhí)斓脑捊o氣的。
    • 本期欄目就為大家來介紹兩道四川的名小吃擔擔面、鐘水餃。
    • 有人把它當作一道開胃菜，也有人不吃米飯，就吃擔擔面當正餐。
    • 而我記得黃瓜沙拉是因為盡管它也很辣，但卻可以減輕我嘴里吃擔擔面所留下的熱辣感。
    • 尤其適合做湯面、炸醬面、擔擔面、陽春面等。產品上市幾年來深受消費者青睞，是公司最暢銷的品種之一。
    • 龍抄手、鐘水餃、賴湯圓、擔擔面、夫妻肺片……
    • 課程老師羅恒介紹說，回鍋肉、麻婆豆腐、宮保雞丁、龍抄手、擔擔面等菜都會教學生做。
    • 九天開出一成都，重陽又逢雙九日，成都過佳節(jié)飽口福，清晨一碗甜漿粥，才吃菜湯又面茶，麻辣燙來一口，擔擔面少不了，再飲杯菊花酒，重陽節(jié)一起樂個夠！
    • 結合了自制辣油、中國制辣油和山椒的干拌擔擔面。
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    擔擔面的字義分解
    

    

    

      

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      擔讀音：dān,dàn
      

      

      [ dān ]
      1. 用肩膀挑：擔水。
      2. 承當，負責：擔負。擔任。擔當。擔待（a.原諒；b.擔當責任）。擔重任。擔風險。
      [ dàn ]
      1. 挑東西的用具，多用竹、木做成：扁擔。
      2. 一挑東西：擔子。勇挑重擔。
      3. 中國市制重量單位，一擔等于一百斤。
      4. 量詞，用于成擔的東西：一擔水。
      

      

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     http://4000877588.com.cn/ciyu_view_9b512843ac9b5128/
    

    

    


    

    

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