臭豆腐的意思
臭hAo86.com豆腐
1. ?發(fā)酵后有特殊氣味的小塊豆腐,可作菜。
2. ?謔語。比喻外表丑陋而實際卻令人喜愛的人或物。
⒈ 發(fā)酵后有臭味的豆腐??梢宰舨?。
引《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》第九九回:“當日卜士仁叫添了一塊臭豆腐,留侄孫吃了晚飯?!?br />張?zhí)煲怼洞罅趾托×帧返诙拢骸耙菦]有餛飩擔子,賣油炸臭豆腐的也行?!?/span>
用豆腐腌制發(fā)酵,再用石灰封藏于缸內的佐餐食品。
臭豆腐的字義分解
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