⒈ 女廚師。

引《說郛》卷七三引宋洪巽《旸谷漫錄》：“京都中下之戶，不重生男，每生女則愛護(hù)如捧璧擎珠，甫長成則隨其姿質(zhì)，教以藝業(yè)，用備士大夫採拾娛侍，名目不一……就中廚娘最為下色，然非極富貴家不可用?！?/span>

專管燒菜做飯的婦女。