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    煎炙
    

    

    

    煎炙的拼音：jiān zhì

    

    

    煎炙的注音：ㄐ一ㄢ ㄓˋ
    

    

    

    

    

    煎炙的結(jié)構(gòu)：煎(上下結(jié)構(gòu))炙(上下結(jié)構(gòu))
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    

    

    

    

    煎炙的意思
    

    

    

    

    

      

    • 煎炙詞語解釋：
      

      烹調(diào)方法。煮[hao86.com好查]和炙。
    • 什么是煎炙引證解釋：
      

      ⒈ 烹調(diào)方法。煮和炙。
      引《墨子·非樂上》：“非以犓豢、煎炙之味，以為不甘也?！?br />漢桓寬《鹽鐵論·通有》：“庖宰烹殺胎卵，煎炙齊和，窮極五味，則魚肉不足食也?！?/span>
      

      • 

      

      煎炙的網(wǎng)絡(luò)解釋：
      

      

      煎炙
    • 煎炙，讀作jiān zhì，漢語詞語，意思是烹調(diào)方法，煮和炙。
      • 

      

      

      

    

    

    

    

    

    

    

    

    煎炙的字義分解
    

    

    

      

    • 

      

      煎讀音：jiān
      

      

      (1)（動(dòng)）烹飪方法；鍋里放少量的油；加熱后；把食物放進(jìn)去使表面變成黃色：～魚｜～豆腐。
      (2)（動(dòng)）把東西放在水里煮；使所含的成分進(jìn)入水中：～茶｜～藥。
      (3)（量）中藥煎汁的次數(shù)：頭～｜二～｜這病吃一～藥就好。
      

      

    • 

      

      炙讀音：zhì
      

      

      (1)（動(dòng)）燒、烤
      (2)（名）〈書〉烤熟的肉：膾～人口。
      

      

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