藠頭
藠頭（學名：Allium chinense G.Don）是石蒜科，蔥屬多年生鱗莖植物。該種鱗莖數(shù)枚聚生，狹卵狀，鱗莖外皮白色或帶紅色，膜質，葉2-5枚，具3-5棱的圓柱狀，中空，近與花葶等長?；ㄝ銈壬瑘A柱狀，高20-40厘米，下部被葉鞘；傘形花序近半球狀，較松散；花淡紫色至暗紫色；花被片寬橢圓形至近圓形，頂端鈍圓；子房倒卵球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴。花果期10-11月。該種原產(chǎn)中國，在長江流域和以南各省區(qū)廣泛栽培。其適應性較強，在偏冷涼氣候條件下發(fā)育較為良好，冬季及夏季30℃以上時休眠。能適應弱光照，以排水良好、土質肥沃的壤土或沙質土壤為宜。繁殖方式為鱗莖繁殖?？晒┦秤?，其制成的罐頭味道酸甜可口，也可供藥用。（概述圖來源：中國自然標本館）
