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    漢語(yǔ)詞典

    漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

    奶豆腐

    奶豆腐的拼音:nǎi dòu fǔ

    奶豆腐的注音:ㄋㄞˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

    奶豆腐的結(jié)構(gòu):(左右結(jié)構(gòu))(上下結(jié)構(gòu))(半包圍結(jié)構(gòu))

    奶豆腐的意思

    • 奶豆腐詞語(yǔ)解釋:

      用動(dòng)物的奶汁做成的豆腐狀Hao86.com食物。
    • 什么是奶豆腐引證解釋:

      ⒈ 用動(dòng)物的奶汁做成的豆腐狀食物。

      敖德斯?fàn)枴栋⒘Μ斔怪琛返谖逭拢骸耙粋€(gè)臉色被曬黑的青年牧人擺開(kāi)木碗、炒米、硬奶豆腐等東西,準(zhǔn)備進(jìn)餐。”

    • 奶豆腐的網(wǎng)絡(luò)解釋:

      奶豆腐

    • 奶豆腐,蒙古語(yǔ)稱“胡乳達(dá)”,是蒙古族牧民家中常見(jiàn)的奶食品。用牛奶、羊奶、馬奶等經(jīng)凝固、發(fā)酵而成的食物。形狀類似普通豆腐,但不是豆腐。因像豆腐而得名。味道有的微酸,有的微甜,乳香濃郁,牧民很愛(ài)吃,常泡在奶茶中食用,或出遠(yuǎn)門當(dāng)干糧,既解渴又充饑。還可以做成拔絲奶豆腐,其軟韌牽絲為斷,是宴席上的一道風(fēng)味名菜。
    • 主要有奶皮子、奶油、奶酪、奶豆腐等。
    • 奶皮子和奶豆腐是蒙古族的兩種傳統(tǒng)特色乳制品。
    • 奶皮子和奶豆腐是蒙古族地區(qū)的兩種傳統(tǒng)乳制品,研究了奶皮子和奶豆腐的加工工藝,并分析其營(yíng)養(yǎng)成分。
    • 研究了奶皮子和奶豆腐的加工工藝,并對(duì)兩種制品的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行分析,為進(jìn)一步研制開(kāi)發(fā)民族乳制品提供一定的理論依據(jù)。
    • 日本豆腐、杏仁豆腐、奶豆腐、雞蛋豆腐等雖然同叫“豆腐”,但卻和豆腐一點(diǎn)關(guān)系也沒(méi)有,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自不能等同豆腐。
    • 奶豆腐是用牛奶制成的凝固食物,盛在盤子里做點(diǎn)心,并不是豆腐。
    • 沿途很多農(nóng)家樂(lè),或者蒙古族的手抓肉、奶酪、奶豆腐、燉羊肉、火鍋、熏肉、烤餅、油炸餅,俄羅斯族的面包、餅干、奶制品等等。

    奶豆腐的字義分解

    • 讀音:nǎi

      (1)(名)乳房。

      (2)(名)乳汁的通稱:牛~|羊~|給孩子吃~。

      (3)(動(dòng))用自己的奶汁喂孩子:~孩子。

    • 讀音:dòu

      (1)(名)古代盛食物的器具;有點(diǎn)像帶高座的盤。

      (2)(名)(名)豆類植物的種子:綠~。

      (3)(名)形狀像豆的東西:花生~。

    • 讀音:fǔ

      (1)(動(dòng))腐爛;變壞

      (2)(名)豆腐:~竹|~乳。

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