(1)（名）草本植物；子實(shí)用來(lái)磨面粉；也可以用來(lái)制糖或釀酒；是重要的糧食作物。有小麥、大麥、黑麥、燕麥等多種。

(2)（名）專指小麥。通稱麥子。

(3)（名）（Mài）姓。

即“赤粱粟”，粟的一種。

(1)（名）一年的第四個(gè)季節(jié)：～季。

(2)姓。

(3)（擬）敲鼓或敲門等聲音：鼓聲～～。