1.一年生或二年生草本植物，有“小麥”、“大麥”、“燕麥”等多種，子實供磨麵食用，亦可用來制糖或釀酒。通常專指“小麥”（通稱“麥子”）：～田?！?。～飯豆羹（指農家粗茶淡飯）。

2.姓。

(1)（名）一年的第四個季節(jié)：～季。

(2)姓。

(3)（擬）敲鼓或敲門等聲音：鼓聲～～。