(1)（名）草本植物；子實用來磨面粉；也可以用來制糖或釀酒；是重要的糧食作物。有小麥、大麥、黑麥、燕麥等多種。

(2)（名）專指小麥。通稱麥子。

(3)（名）（Mài）姓。

(1)（名）（基本義）：粉末：粉末

(2)（名）指化妝用的粉末：～撲兒。

(3)（名）淀粉制成的食品；特指粉條或粉絲：菠菜炒～｜～腸｜～皮。

(4)（形）帶著白粉的；白色的：～連紙。

(5)（形）粉紅：～色｜這塊綢子是～的。