蔓菁的意思
蔓菁
(1) 菜名。即“蕪菁”。一年生或二(好查hao86.com)年生草本植物,塊根肉質(zhì)
⒈ 即蕪菁。參見“蕪菁”。
引《詩·邶風(fēng)·谷風(fēng)》“采葑采菲” 漢鄭玄箋:“此二菜者,蔓菁與葍之類也。”
《晉書·西戎傳·吐谷渾》:“地宜大麥,而多蔓菁?!?br />明李時(shí)珍《本草綱目·菜一·蕪菁》:“蕪菁,北人名蔓菁?!?/span>
植物名。十字花科,一年或二年生草本。葉緣略有缺刻,春日開黃花,根長圓多肉,與葉俱可供食用。也作「大頭芥」、「大頭菜」、「蕪菁」。
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