⒈ 舊時(shí)祭禮的犧牲，牛、羊、豕俱用叫太牢，只用羊、豕二牲叫少牢。參見(jiàn)“太牢”。

引《左傳·襄公二十二年》：“祭以特羊，殷以少牢?！?br />杜預(yù)注：“四時(shí)祀以一羊，三年盛祭以羊、豕。殷，盛也。”
《禮記·王制》：“天子社稷皆太牢，諸侯社稷皆少牢?！?br />晉陶潛《祭程氏妹文》：“淵明以少牢之奠，俯而酹之?！?br />清蒲松齡《聊齋志異·竹青》：“后領(lǐng)薦歸，復(fù)謁吳王廟，薦以少牢?！?br />清趙翼《陔馀叢考·太牢少牢》：“《國(guó)語(yǔ)》‘鄉(xiāng)舉少牢’注：‘少牢，羊、豕也?！瘎t羊與豕俱稱(chēng)少牢矣。其不兼用二牲而專(zhuān)用一羊或一豕者，則曰特羊、特豕?？芍尾粚?zhuān)言牛、少牢不專(zhuān)言羊也。”
一說(shuō)謂以羊?yàn)樯倮文伺e羊以賅豕。 《大戴禮記·曾子天圓》：“大夫之祭牲，羊曰少牢?！?br />孔廣森補(bǔ)注：“少牢，舉羊以賅豕?！?/span>