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芫荽的解釋
又名“胡荽”,俗稱“香菜”。一年生草本植物。葉互生,羽狀復(fù)葉,莖和葉有特殊香氣,花小,白花。果實(shí)圓形,可做香料,也可入藥。嫩莖和葉可以用來(lái)調(diào)味。
元 秦簡(jiǎn)夫 《東堂老》第三折:“賣菜也,青菜白菜赤根菜,芫荽葫蘿卜蔥兒呵?!?原甸 《沙爹詩(shī)人自畫(huà)像》:“讓這尺方體積的空氣,有芫荽粉的馥郁。”
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