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    鴨腳羹（鴨腳羹）的意思
    
        
    
    
    

    
        
        
                    
    
            
    
                
    1. 菜羹名。用鴨腳葵的花制成，故稱。
       宋 林洪 《山家清供》卷下：“鴨腳羹：葵，似今蜀葵。叢短而葉大以傾陽，故性溫。其法與羹菜同。《豳風(fēng)·六月》所烹者，是也…… 白居易 詩云：‘祿米麞牙稻，園蔬鴨腳葵?！蛎?。”
    
    
    
        
        
    



    
    
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