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    食品名。即豆豉。用黃豆煮熟霉制而成。常用以調(diào)味。《史記·淮南衡山列傳》:“臣請(qǐng)?zhí)?蜀郡 嚴(yán)道 邛 郵,遣其子母從居,縣為筑蓋家室,皆廩食給薪菜鹽豉炊食器席蓐?!薄稌x書·陸機(jī)傳》:“又嘗詣侍中 王濟(jì) ,...[查看更多]

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