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    鹽豉（鹽豉）的解釋,問答社區(qū)
    
    
    
        
    
            
            
    
                
                
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    鹽豉（鹽豉）的解釋
    
        
    
    
    

    
        
        
                    
    
            
    
                
    1. 食品名。即豆豉。用黃豆煮熟霉制而成。常用以調(diào)味。
      《史記·淮南衡山列傳》：“臣請?zhí)?蜀郡 嚴(yán)道 邛 郵，遣其子母從居，縣為筑蓋家室，皆廩食給薪菜鹽豉炊食器席蓐?！薄稌x書·陸機(jī)傳》：“又嘗詣侍中 王濟(jì) ， 濟(jì) 指羊酪謂 機(jī) 曰：‘卿 吳中 何以敵此？’答云：‘千里蓴羹，未下鹽豉?！瘯r(shí)人稱為名對?！?清 吳偉業(yè) 《哭志衍》詩：“鹽豉下魚羹，椒蘭糝鳧臛?！?潘飛聲 《袁仲濂判官招集第一樓》詩：“沙鳥風(fēng)帆歸畫幌，刀魚鹽豉上晶盤?！?/p>
    
    
    
        
        
    



    
    
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     http://4000877588.com.cn/ciyu_ask_9f22eb43ac9f22eb_explain/
    
    
    
    
    
        
    
    
    
    
        
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