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鹽曝(鹽曝)的意思
以鹽漬后曝于日光之下。
《齊民要術·五穀果蓏菜茹非中國物產者》引 晉 嵇含 《南方草物狀》:“益智,子如筆毫,長七八分。二月花色,仍連著實。五六月熟。味辛,雜五味中,芬芳。亦可鹽曝。”
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