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    1. 鹽和梅子。鹽味咸，梅味酸，均為調(diào)味所需。亦喻指國家所需的賢才。
      《書·說命下》：“若作和羹，爾惟鹽梅?！?孔 傳：“鹽咸梅醋，羹須咸醋以和之。”《梁書·處士傳·庾詵》：“勒州縣時(shí)加敦遣，庶能屈志，方冀鹽梅?！?清 李漁 《玉搔頭·分任》：“急遞鹽梅信，飛傳鼎鼐家?！?郭沫若 《創(chuàng)造十年》十三：“外來稿件不加減一下鹽梅，它是不肯入口的。”
    2. 調(diào)和；和諧。
       南朝 梁 劉勰 《文心雕龍·聲律》：“聲得鹽梅，響滑榆槿?！?宋 蘇轍 《除馮京彰德軍節(jié)度使制》：“和而不同，性有鹽梅之德。”
    3. 鹽花梅漿。可用以擦洗銀器。
       唐 白居易 《寄兩銀榼與裴侍郎因題兩絕》之二：“慣和麴蘗堪盛否？重用鹽梅試洗看。”自注：“銀匠洗銀，多以鹽花梅漿也?！?/p>
    4. 白梅的異名。見 明 李時(shí)珍 《本草綱目·果一·梅》。
    
    
    
        
        
    



    
    
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