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    蟹黃的解釋,問答社區(qū)

    疑難解答 問題解答

    蟹黃的解釋

    1. 亦作“蠏黃”。螃蟹體內(nèi)的卵巢和消化腺,橘黃色,味鮮美。

      北魏 楊衒之 《洛陽伽藍(lán)記·景寧寺》:“菰稗為飰,茗飲作漿,呷啜蓴羹,唼嗍蠏黃,手把荳蔻,口嚼梹榔?!?范祥雍 校注:“蠏黃,即蟹膏?!?宋 虞悰 《食珍錄》:“ 賀季 白有 青州 蟹黃?!?/p>

    2. 借指螃蟹。

      唐 錢珝 《江行無題》詩之五一:“謾把罇中物,無人啄蟹黃?!?宋 秦觀 《田居》詩之一:“蟹黃經(jīng)雨潤,野馬從風(fēng)犇?!?/p>

    3. 見“ 蟹黃水 ”。

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