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魚(yú)露(魚(yú)露)怎么讀
魚(yú)露(魚(yú)露)yú lù 怎么讀
一種液體調(diào)味品。以小雜魚(yú)為原料,用鹽或鹽水浸漬,經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間自然發(fā)酵分解后,取其液汁煮沸濾清而成?!度嗣袢?qǐng)?bào)》1960.1.8:“從加工廠(chǎng)里,運(yùn)出一箱箱魚(yú)肉罐頭和一壇壇魚(yú)露,還有一簍簍咸魚(yú),裝滿(mǎn)了幾個(gè)車(chē)廂...[查看更多]
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