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魚翅(魚翅)的意思
魚的鰭。
明 李時(shí)珍 《本草綱目·鱗四·魚魫》:“魚翅曰鰭,曰鬣?!?/p>
一種名貴海味。是由加工鯊魚的鰭而得到的軟骨條。
《花月痕》第四九回:“繼以牛、羊、豬、鴨,復(fù)盡,繼以海參、魚翅?!?艾蕪 《人生哲學(xué)的一課》:“還有他家的大老爺大太太,愛吃燕窩魚翅,這也要你會(huì)做?!?/p>
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