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玉糝羹(玉糝羹)的解釋
食品名。
宋 蘇軾 《過(guò)子忽出新意以山芋作玉糝羹色香味奇絕天上酥酡則不可知人間決無(wú)此味也》詩(shī):“莫作 北海 金虀鱠,輕比 東坡 玉糝羹?!薄秶?guó)老談苑》引 宋 陳達(dá)叟 《本心齋蔬食譜》云:“土酥,蘆菔也,一名地酥,作玉糝羹?!?宋 陸游 《晚春感事》詩(shī):“釀成 西蜀 鵝雛酒,煮就 東坡 玉糝羹。”
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