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    瓊脂的意思,問答社區(qū)

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    瓊脂的意思

    1. 指美食。

      元 柳貫 《次伯長待制韻送王繼學修撰馬伯庸應奉扈從上京》之一:“仗前桐酒進瓊脂,翠絡金鉤向馬垂。”

    2. 植物膠的一種,也叫瓊膠、凍粉,通稱洋粉或洋菜。用海產的石花菜、江蘺等制成。為無色、無固定形狀的固體,溶于熱水。可作冷食和細菌的培養(yǎng)基等。

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