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子姜(子薑)的解釋
初生的嫩姜。 明 李時(shí)珍 《本草綱目·菜一·生姜》:“初生嫩者其尖微紫,名紫薑,或作子薑,宿根謂之母薑也?!?明 李時(shí)珍 《本草綱目·菜一·生姜》:“四月取母薑種之。五月生苗……秋社前后新芽頓長(zhǎng),如列指狀,采食無(wú)筋,謂之子薑?!?/p>
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