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沈齊(沈齊)的意思
五齊之一。指糟滓下沉的清酒。
《周禮·天官·酒正》:“辨五齊之名,一曰泛齊,二曰醴齊,三曰盎齊,四曰緹齊,五曰沉齊?!?鄭玄 注:“沉者,成而滓沉,如今造清矣。”《釋名·釋飲食》:“沉齊,濁滓沉下,汁清在上也?!?北周 庾信 《云門舞》詩:“山罍舉,沉齊清。”
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