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調味(調味)的解釋
加調料于菜肴使味美;調和味道。
《鹖冠子·泰鴻》:“調味、章色、正聲,以定天地人事,三者畢此矣。” 漢 王充 《論衡·譴告》:“ 狄牙 之調味也,酸則沃之以水,淡則加之以咸。”《東周列國志》第十七回:“ 桓公 召 易牙 而問曰:‘汝善調味乎?’” 劉紹棠 《藏珍樓》:“﹝ 何柳春 把鯽魚﹞放進白鐵桶,加上調味佐料,便燉了起來?!?/p>
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