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    疑難解答 問(wèn)題解答

    鼎鑊(鼎鑊)的解釋

    1. 鼎和鑊。古代兩種烹飪器。

      《周禮·天官·亨人》:“亨人掌共鼎鑊以給水火之齊。” 鄭玄 注:“鑊所以煮肉及魚(yú)臘之器,既孰,乃脀于鼎,齊多少之量?!?宋 羅大經(jīng) 《鶴林玉露》卷十五:“《茶經(jīng)》以魚(yú)目涌泉連珠為煮水之節(jié)。然近世瀹茶,鮮以鼎鑊,用瓶煮水,難以候視,則當(dāng)以聲辨一沸二沸三沸之節(jié)?!?/p>

    2. 古代的酷刑。用鼎鑊烹人。

      《漢書(shū)·酈食其傳贊》:“ 酈生 自匿監(jiān)門(mén),待主然后出,猶不免鼎鑊?!?宋 文天祥 《正氣歌》:“鼎鑊甘如飴,求之不可得?!?魯迅 《集外集拾遺補(bǔ)編·<越鐸>出世辭》:“顧專制久長(zhǎng),鼎鑊為政,以聚歛窮其膏髓,以禁令制其譏平,瘠弱槁枯,為日滋永。”

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