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大菜的解釋
酒席中后上的大碗的菜,如全雞、全鴨、肘子等。
魯迅 《花邊文學·倒提》:“雞鴨這東西,無論如何,總不過送進廚房,做成大菜而已?!?張?zhí)煲?《清明時節(jié)》三:“地點當然是在 謝老師 家里。用臘味來配四個碟子,其馀是兩個炒菜,四碗大菜?!?/p>
泛指酒席。
趙樹理 《三里灣》十八:“ 常有理 說:‘家常飯吃膩了,想要你給她擺一桌大菜吃吃!’”
舊稱西餐。
《官場現(xiàn)形記》第五三回:“吃頓大菜,你曉得要幾個錢?還要甚么香檳酒、皮酒去配他。” 魯迅 《彷徨·離婚》:“酒席如果能塞得人發(fā)昏,送大菜又怎樣?”
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