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紅頭簽(紅頭簽)的解釋
古時(shí)御廚中的一種食品。
宋 陸游 《南唐書·雜藝方士節(jié)義列傳》:“﹝御廚﹞食味,有鷺鷥餅、天喜餅、駞蹄餤、春分餤、蜜云餅、鐺糟炙、瓏璁餤、紅頭簽、五色餛飩、子母饅頭?!?/p>
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