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趕面(趕麵|趕麪)怎么讀
趕面gǎn miàn 怎么讀
搟面。用棍棒把揉和的面團(tuán)來(lái)回碾平壓薄,再切成面條。《西游記》第七四回:“ 八戒 道:‘哥哥,若是這等趕麪打,或者二更時(shí)也都了了?!?清 悟癡生 《廣天籟集》一:“趕麪趕的薄,切麪切得細(xì)?!薄秲号⑿?..[查看更多]
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