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    疑難解答 問(wèn)題解答

    割烹的解釋

    1. 亦作“ 割亨 ”。割切烹調(diào),泛指烹飪。

      《周禮·天官·外饔》:“掌外祭祀之割亨?!薄睹献印とf(wàn)章上》:“人言 伊尹 以割烹要 湯 ,有諸?” 漢 桓寬 《鹽鐵論·論儒》:“ 伊尹 以割烹事 湯 , 百里 以飯牛要 穆公 。”

    2. 指極刑。割,斬殺;烹,放進(jìn)湯鍋煮死。

      唐 韓愈 《通解》:“故 龍逢 哀天下之不仁,覩君父百姓入水火而不救,於是進(jìn)盡其言,退就割烹。”

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