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蛤柱的意思
即江珧柱。又稱干貝。由海產(chǎn)貝蛤等閉殼肌干制成的珍貴食品。
宋 陸游 《讀近人詩(shī)》詩(shī):“琢琱自是文章病,奇險(xiǎn)尤傷氣骨多。君看太羹玄酒味,蟹螯蛤柱豈同科?!眳⒁?jiàn)“ 江珧柱 ”。
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