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    裹鲊（裹鮓）的解釋
    
        
    
    
    

    
        
        
                    
    
            
    
                
    1. 經(jīng)過腌制并用荷葉包裹而成的便于貯藏的魚食品。
       北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·作魚鲊》：“作裹鮓法：臠魚，洗訖，則鹽和糝。十臠為裹，以荷葉裹之，唯厚為佳，穿破則蟲入。不復須水浸、鎮(zhèn)迮之事。只三二日便熟，名曰‘曝鮓’。荷葉別有一種香，奇相發(fā)起香氣，又勝凡鮓，有茱萸、橘皮則用；無亦無嫌也。”參見“ 裹鮓帖 ”。
    2.  晉 王羲之 《裹鲊帖》的省稱。
       元 趙孟頫 《論書》詩：“《裹鮓》若能長住世， 子鸞 未必可驚人。”
    
    
    
        
        
    



    
    
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     http://4000877588.com.cn/ciyu_ask_9a0c5143ac9a0c51_explain/
    
    
    
    
    
        
    
    
    
    
        
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